Wednesday, March 28, 2012

resepi nasik lemak n sambal ikan bilis berlada


helo.hurm arini nk kongsi resepi request by my darling..nk sangat nasi lemak n sambal yg die request mmg special xpnah org wt g.haha..ok.dsbbkn post pkai hp xdela widget karton dkt post aku kli ni.jom tgok resepi ape yg special sgt tu.hehe..

bahan2nye adalah:-

(nasi)

1pot beras

2pot santan+air

sdikit halia diracit halus

garam secukup rasa

sdikit minyak

cara2nye:-

mcm besela beras tu bsuh brsih2

tumis halia dlm rice cooker skjap.

da naik bau msukkan beras

masukkan santan+air,sdikit myk dan garam secukup rase.kacau.

dan biakn masak.klu ade daun pandan msuklah skli utk bau wangi

sambalnye pulak kay:-

stgh labu bwg besar

2 ulas bwg ptih

4 biji cili api

2 bji cili hidup merah

cili boh 2 ke 3 sudu

sedikit air asam jawa

ikan bilis agak2 korgla nk letak bape byk.

sedikit garam

santan cair sikit.agk2 je.klu byk cair sangat lak smbl korg nt

cara masaknye:-

mula2 ikan bilis goreng dulu.jgn gring sangat tw.agkat dan asingkn.lps tu bwg besar,bwg ptih,cili hidup,cili api n sikit ikan bilis korg blander smpai halus.korg tumisla yg korg blender td.da naik bau n gring ckit msokkan cili boh 2 ke 3 sudu.bia smpai pcah minyak.lps 2 masukkn air asam jawa ckit.kcau n msukkan santan cair td.kacau bia pekat ckit.masuk ikan blis yg korg goreng td.api perlahan ye jgn lupe hangit lak nt.masokkn garam n gula scukup rasa.korg rase la.jgn tmasin lak tw.da ciap.

Published with Blogger-droid v2.0.4

Sharing is caring ^_^

No comments:

Post a Comment

klu ade ape2 nak tnye jom komen cni ye..:)