bahan-bahan :-
- 1 cawan serbuk koko
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan susu cair IDEAL (nk gune susu segar pon boleh ye)
- 1 cawan minyak masak
- 4 keping cheese slice(klu nk lebih rse cheese tambahla lebih lagi)
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1 1/4 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 sudu kecil bikarbonat soda
- 3 biji telur
- sedikit esen vanilla
- campur koko,gula,susu cair,susu manis,minyak dan cheese slice 2 dicarik2 kecik masuk ke dlm piuk dan masak sekejap atas api perlahan sehinnga semua bhn-bhn td larut.tutup api dan biakan sejuk
- tepung,baking powder dan bikarbonat soda di ayak mnjadi satu.
- telur dipukul kembang dan dicampur ke dalam adunan yg kite masak ats dapur td.gaul rata.masukkan esen vanilla skli.
- kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit.gaul rata smpai tepung larut dan jgn berketul-ketul ye..
- gaul smpai sebati..kemudian tuangkan dalam acuan.jangan sampai penuh sgt k..nt adunan naik.(klu xnaik adolah sobab ea..hihi)
- tutup acuan dengan aluminium foil..klu xde pon xpe..tp nt tekstur ats kek xbpe cntik la kn sebab kene wap mse kite kukus tu nanti.
- kukus kan 1 jam.da angkat bia kan sejuk dulu.kemudian bru la mkn..huhhh!!cnfirm..sedap lemak berkrim..xcaye cubela..
hurm..if korg nak buat topping pon boley jgk..tp tuggu la sampai kek korg sejuk..
bahan-bahan untuk topping kek coklat:-
- 6 sb serbuk koko
- 4 sb susu pekat
- 2 sb susu cair
- 2 sb butter
- panaskan dalam periuk pastu tuang atas kek..sukati korg la nk hias cmne..letak coklat rice ke,coklat chip ke cheese ke..huhu..pastu msuk kek dlm fridge..
![]() |
| ehsan gambau from google.. |
| ehsan gambau from google t0o..menyelerakan!! |


No comments:
Post a Comment
klu ade ape2 nak tnye jom komen cni ye..:)