Tuesday, March 27, 2012

nasiK ala-Ala bERiani sedaP dan Mudah

hurm..tadi tbe2 je rse cm nk mkn nasik beriani..sbnrnye xtwu resepi nasik beriani cmne..
so pndai-pndai je wt resepi sndiri..huu..tp jadi tau..ala-ala beriani lg tuuu..kate resepi bujang aka remaja kn..nk crik rempah beriani kene beli kn..ni xpyah gune je ape yg ade kt uma 2..mudah dan senang je..actually nk post esok je..dsbbkn mlm ni da minum nescafe(favorite okay!)..mate pun segau bugau..layankan la resepi ni k..sedap..xrugi mencube~

bahan-bahannye :-
  • bawang besau setengah biji
  • halia 1 1/2 inci
  • serbuk kari 1 1/2 sudu besa (lg byk lg rse karinye..ikut korgla..)
  • stgh kiub ayam
  • rempah ratus bunga lawang ckit,cengkih ckit,buah pegaga 1bji n kayu manis ckit kalau korg xknl ni le gmbrnye..
kalau korg xknl ni le gmbrnye..           
  • susu ideal 1 tin + air 1 1/2 tin atau santan 1 kotak sukat gune tin jgk senang..(agk2 la korg sukat air nye nt k..mcm msk nasik bese)
  • beras 2 pot/tin (tin susu 2 la)
  • marjerin/butter 1 sudu besau (menyedapkan bau..klu xde gune minyak bese pon ok)
cara-cara:-
  • basuhla beras 2 dulu asingkan
  • masukkan marjerin/planta lam rice cooker atau piuk (if msk ats dapo) bia smpai cair
  • kemudian tumis bwg besau n halia (racit halus)dengan rempah ratus (tumis smpai naik bau)
  • susu ideal+air td masok dlm 1 mgkuk..cmpurkan skli serbuk kari dan stgh kiub ayam kacau smpai kiub 2 larut dlm susu+air.(rase la agk2 tawau tmbhla garam ckit)
  • lepas da tumis n naik bau masokkan beras yg da dibasuh td kacau.
  • n las skli msokla susu+air td yg ciap dikacau bersama serbuk kari n kiub ayam ke dalam rice cooker/piuk.korg pndai2 la agk sukatan airnye..sbb td pun aku wt 1 pot beras je..huu.. (pot kecik dpt free mse beli rice cooker)
  • akhir skli tunggula sampai masak...
ni hasilnye!!


semoga berjaya u olls..

psstt..msti org tua klu tengok resepi aku ni ckp tah ape2..hikhik..tp cubela..sedap kot..


Sharing is caring ^_^

No comments:

Post a Comment

klu ade ape2 nak tnye jom komen cni ye..:)